וִידֵאוֹ: האם אתה יכול לבשל תרנגול הודו ב-200 מעלות?
2024 מְחַבֵּר: Oswald Mason | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:03
טיפוסי קְלִיָה הטמפרטורה היא סביב 325 מעלות F עד 8 שעות תלוי בגודל שלך טורקיה . כפי ש אתה לאט צָלִי שֶׁלְךָ טורקיה לילה בשעה 200 מעלות F למשך כ-10 שעות, הטמפרטורה והלחות הנמוכות מבאסות אותך טורקיה בזמן אתה לִישׁוֹן. אין צורך לבסס את שלך טורקיה.
כמו כן, אנשים שואלים, האם זה בטוח לבשל הודו ב-200 מעלות?
שיטה זו מסוכנת וכרוכה בישול ה טורקיה ב-190 ל 200 מעלות פרנהייט בן לילה למשך 12 עד 13 שעות. טמפרטורת תנור נמוכה פירושה טורקיה ייקח יותר זמן לחמם, מה שיגדיל את הסיכון לצמיחת חיידקים מזיקים וייצור רעלים שאולי לא יושמדו עם עוד בישול.
שנית, כמה זמן לוקח לבשל תרנגול הודו ב-225? בְּ 225 מעלות F, אתה יכול לתכנן בערך 30 דקות לכל קילו עבור שלך טורקיה לעשן. לדוגמה, 15 פאונד זה טורקיה רָצוֹן לקחת 7 ו-1/2 שעות בשעה 225 מעלות F. אני תמיד מתכנן 30 דקות נוספות, ליתר ביטחון. השתמש במדחום קריאה מיידית כדי לבדוק את הטמפרטורה של טורקיה בשד ובירך.
כמו כן לדעת, כמה זמן לוקח לבשל הודו ב-250 מעלות?
בְּ 250 מעלות F שלך הודו ייקח 25 עד 30 דקות לכל קילוגרם. ב-275 מעלות F שלך הודו ייקח 20 עד 25 דקות לכל קילוגרם. שמור את ה טורקיה קר בזמן שאתה מלחה אותו!
האם זה בטוח לבשל הודו לילה בחום של 250 מעלות?
רוב האנשים לא מפעילים את התנורים שלהם במשך 8+ שעות בטמפרטורה נמוכה, וגיליתי שהם לא בודקים אותם, אז אתה יכול צָלִי אותו 250 °. טורקיה יישאר חם לפחות שעה או שתיים לפני הגילוף. הטמפרטורה של השד צריכה להיות לפחות 165 מעלות והירך צריכה להיות ב-170 מעלות.
מוּמלָץ:
האם אתה יכול לבשל הודו בתנור הסעה?
זו הדרך הקלה ביותר לבשל תרנגול הודו והיא יוצאת מושלמת בכל פעם מחדש! מחממים תנור ל-350 מעלות F על הגדרת ההסעה. מניחים את תרנגול ההודו במדף התחתון ביותר של התנור ומבשלים במשך 2-2 וחצי שעות, או עד שהטמפרטורה הפנימית של ירך ההודו מגיעה ל-180 מעלות F
האם אתה יכול לחמם תרנגול הודו מטוגן בשמן עמוק?
עוטפים חזה הודו מטוגן בשמן עמוק בנייר כסף ומחממים בתנור 350 מעלות פרנהייט. מחממים מחדש את תרנגול ההודו עטוף בניילון נצמד או בכלי מכוסה המתאים למיקרוגל במיקרוגל בעוצמה של 80 אחוז. מחממים את תרנגול ההודו עד שהוא לוהט או יראה 165 מעלות על מדחום בשר
כמה זמן לוקח לבשל תרנגול הודו בטיגון הודו בטרבול?
כדאי לכוון את הטיימר ל-3 עד 4 דקות של טיגון עמוק עבור כל קילוגרם. אז אם הוא שוקל 14 פאונד, הטיימר צריך לנוע בין 42 ל-56 דקות. עבור חלקי הודו, השמן צריך להיות בטמפרטורה של 325 מעלות F. תצטרך לבשל את חתיכות הודו במשך 4 עד 5 דקות לכל קילוגרם
כמה גדול של תרנגול הודו יכול לבשל טיגון 30 ק"ט?
בדרך כלל, סיר טיגון של 24 ליטר יוכל להכיל תרנגול הודו במשקל 14 פאונד, סיר של 26 ליטר יכול להכיל 16 פאונד, וסיר טיגון 30 ליטר יכול להכיל תרנגול הודו במשקל 20 פאונד
האם אתה יכול למלח תרנגול הודו שנקנה בחנות?
זה לא נדיר שתרנגולי הודו שנרכשו בחנות יוזרקו במלח כדי להקנות לחות. אם אתה רואה תווית שיש בה מרכיבים אחרים מלבד הודו, הציפור שלך עשויה להיות מלוחה מראש. אם תמלחת תרנגול הודו מלוח מראש, תקבל מרכז חג ההודיה מלוח מאוד