האם אתה יכול לבשל תרנגול הודו ב-200 מעלות?
האם אתה יכול לבשל תרנגול הודו ב-200 מעלות?

וִידֵאוֹ: האם אתה יכול לבשל תרנגול הודו ב-200 מעלות?

וִידֵאוֹ: האם אתה יכול לבשל תרנגול הודו ב-200 מעלות?
וִידֵאוֹ: שוק אודסה מחירים טובים ובכן בחור יפה מאוד פברואר 2024, מרץ
Anonim

טיפוסי קְלִיָה הטמפרטורה היא סביב 325 מעלות F עד 8 שעות תלוי בגודל שלך טורקיה . כפי ש אתה לאט צָלִי שֶׁלְךָ טורקיה לילה בשעה 200 מעלות F למשך כ-10 שעות, הטמפרטורה והלחות הנמוכות מבאסות אותך טורקיה בזמן אתה לִישׁוֹן. אין צורך לבסס את שלך טורקיה.

כמו כן, אנשים שואלים, האם זה בטוח לבשל הודו ב-200 מעלות?

שיטה זו מסוכנת וכרוכה בישול ה טורקיה ב-190 ל 200 מעלות פרנהייט בן לילה למשך 12 עד 13 שעות. טמפרטורת תנור נמוכה פירושה טורקיה ייקח יותר זמן לחמם, מה שיגדיל את הסיכון לצמיחת חיידקים מזיקים וייצור רעלים שאולי לא יושמדו עם עוד בישול.

שנית, כמה זמן לוקח לבשל תרנגול הודו ב-225? בְּ 225 מעלות F, אתה יכול לתכנן בערך 30 דקות לכל קילו עבור שלך טורקיה לעשן. לדוגמה, 15 פאונד זה טורקיה רָצוֹן לקחת 7 ו-1/2 שעות בשעה 225 מעלות F. אני תמיד מתכנן 30 דקות נוספות, ליתר ביטחון. השתמש במדחום קריאה מיידית כדי לבדוק את הטמפרטורה של טורקיה בשד ובירך.

כמו כן לדעת, כמה זמן לוקח לבשל הודו ב-250 מעלות?

בְּ 250 מעלות F שלך הודו ייקח 25 עד 30 דקות לכל קילוגרם. ב-275 מעלות F שלך הודו ייקח 20 עד 25 דקות לכל קילוגרם. שמור את ה טורקיה קר בזמן שאתה מלחה אותו!

האם זה בטוח לבשל הודו לילה בחום של 250 מעלות?

רוב האנשים לא מפעילים את התנורים שלהם במשך 8+ שעות בטמפרטורה נמוכה, וגיליתי שהם לא בודקים אותם, אז אתה יכול צָלִי אותו 250 °. טורקיה יישאר חם לפחות שעה או שתיים לפני הגילוף. הטמפרטורה של השד צריכה להיות לפחות 165 מעלות והירך צריכה להיות ב-170 מעלות.

מוּמלָץ: