האם תרמילי צ'ילי של ניו מקסיקו לוהטים?
האם תרמילי צ'ילי של ניו מקסיקו לוהטים?

וִידֵאוֹ: האם תרמילי צ'ילי של ניו מקסיקו לוהטים?

וִידֵאוֹ: האם תרמילי צ'ילי של ניו מקסיקו לוהטים?
וִידֵאוֹ: Innistrad Midnight Hunt: פתיחת 26 מאיצים ב- Magic The Gathering Arena 2024, מרץ
Anonim

ניו מקסיקו צ'ילי, בעוד שנחשב קל לחמם צ'ילה , הם קצת יותר חמים ב-800-1, 400 SHU (Scoville חוֹם יחידות) וטעים יותר מהצ'ילי של קליפורניה (500-1, 000 SHU). ה ניו מקסיקו צ'ילה בעל טעם אדמתי ומתוק עם רמזים של חומציות, עשבים ותתי גווני דובדבנים מיובשים.

ואז, האם אבקת צ'ילי ניו מקסיקו חמה?

ניו מקסיקו צ'ילי מתון יחסית, אבל החום שלהם יכול להשתנות; ה אֲבָקָה יכול גם להשתנות בין קל ל חַם.

באופן דומה, האם צ'ילי גואילו חם? דרך ה גואז'ילו לעולם לא יהיה ממש כמו חַם כמו שג'לפניו יכול להשיג. ה גואז'ילו מגיע ל-5,000 יחידות חום של Scoville, בעוד שהג'לפניו החריף ביותר יכול להגיע ל-8,000 SHU. נכון, מבחינת סקאלת הפלפל, אנחנו עדיין מדברים על הצד המתון יותר של חום בינוני.

אפשר גם לשאול, איזה סוג צ'ילי זה צ'ילי ניו מקסיקו?

זנים מסוימים עשויים להפוך לצהובים, כתומים או חומים. הנפוץ ביותר ניו מקסיקו צ'ילה צמחים הם ה' ניו מקסיקו 6-4', 'ביג ג'ים', 'סנדיה', 'לא. 6', ו'לא. זני 9'.

איזו צ'ילה לוהטת יותר בניו מקסיקו או קליפורניה?

זני הפלפל הגדלים בו ניו מקסיקו נוטה להיות חם יותר מאלה שגדלו בהם קליפורניה אשר יכול להיגרם על ידי שונות חום ואדמה. אז זכור אם אתה בוחר א צ'ילי ניו מקסיקו לעומת א צ'ילי קליפורניה למרות שהם נראים אותו הדבר, אתה יכול לצפות ליותר חום על צ'ילי ניו מקסיקו.

מוּמלָץ: