תוכן עניינים:

איזה סוג של כלי בישול כדאי לי לקנות?
איזה סוג של כלי בישול כדאי לי לקנות?

וִידֵאוֹ: איזה סוג של כלי בישול כדאי לי לקנות?

וִידֵאוֹ: איזה סוג של כלי בישול כדאי לי לקנות?
וִידֵאוֹ: איזה כיריים כדאי לקנות ומה ההבדל בין סוגי הכיריים? 2024, מרץ
Anonim

נירוסטה צריכה להיות הנפוצה ביותר סוג כלי בישול חומרים. סביר להניח שתמצא אותו ברוב משקי הבית. נירוסטה היא בחירה מצוינת עבור כלי בישול אבל בגלל חוסר יכולתו להוליך חום טוב חשוב שתבחרו בנירוסטה כלי בישול בעל ליבת אלומיניום או נחושת.

כמו כן, איזה סוג של כלי בישול הוא הטוב ביותר?

  • פלדת אל - חלד. פלדת אל-חלד עמידה, קלאסית ללא ציפוי, היא בחירה טובה להשחמה ולפלטה.
  • לא דביק. ציפויים עמידים ללא מאמץ משחררים אפילו מזונות עדינים, כולל ביצים ולביבות.
  • ברזל יצוק עם אמייל.

באופן דומה, מה עלי להסתכל כאשר אני קונה סירים ומחבתות? סירים ומחבתות צריכים להיות כבדים מספיק כדי להוליך את החום בצורה אחידה ולשמור על חריכה של מזון.

  • נחושת היא האפשרות היקרה ביותר, אך מגיבה עם מזון חומצי ודורשת טיפול מיוחד.
  • אלומיניום אנודייז - בחירה מצוינת למחבת סוטט - מגיב לחום ומטופל כדי למנוע תגובות כימיות עם מזון.

באופן זה, מהו המותג הטוב ביותר של סירים ומחבתות?

7 מותגי כלי הבישול הטובים ביותר

  • Le Creuset. Le Creuset ידועה בשמירה על המסורת והאותנטיות של כלי הבישול שלה מאז השנה שבה יצרה את מוצריה הראשונים (1925).
  • כל לבושים. All-Clad הוא מותג כלי בישול נוסף ששמר על מסורותיו.
  • ביאלטי.
  • קלפאלון.
  • חיים ירוקים.
  • טי-פאל.

מהו החומר הבריא ביותר לסירים ומחבתות?

קֵרָמִי כלי בישול דורש מעט או ללא שומן ומאפשר בישול יעיל בטמפרטורות נמוכות. זה גורם להם א בָּרִיא בְּחִירָה. קֵרָמִי כלי בישול אינו מכיל חומר רעיל. זה נכון לחלוטין, שכן הם עשויים בעיקר ממים וסיליקה, ששניהם אינם מהווים סיכון בריאותי לאדם.

מוּמלָץ: