תוכן עניינים:

מהו תחליף טוב לשוקולד גרמני?
מהו תחליף טוב לשוקולד גרמני?

וִידֵאוֹ: מהו תחליף טוב לשוקולד גרמני?

וִידֵאוֹ: מהו תחליף טוב לשוקולד גרמני?
וִידֵאוֹ: German Chocolate Substitutes - What Are The Best Alternatives? 2024, מרץ
Anonim

תחליפי טבלת שוקולד גרמנית

  • קקאו לא ממותק. על כל גרם שוקולד גרמני הנדרש במתכון, החליפו כף אחת של קקאו לא ממותק, כף אחת ועוד כפית אחת של קקאו. סוכר וכפית אחת של קיצור ירקות.
  • שוקולד מריר או חצי מתוק.
  • קקאו בתהליך הולנדי.

כתוצאה מכך, מה ההבדל בין שוקולד גרמני לרגיל?

אז הנה פירוט מהיר של הבדלים : א שוקולד רגיל תערובת העוגה מתובלת בחלב שוקולד . עוגת אוכל שטן עשירה וכהה יותר, ובעלת טעם קקאו חזק. שוקולד גרמני (מועדפת כאן בדרום טקסס) בדרך כלל היא עוגה בהירה יותר עם טעם עדין שוקולד.

כמו כן, מה טעם השוקולד הגרמני? זהו הקראנץ' המתוק של ציפוי קוקוס פקאן בשילוב עם הלא מתוק מדי ולא מר מדי טַעַם של ה השוקולד של גרמני בשילוב עם חמאה כדי לתת לו את הדחיפה הנוספת. שילוב של מתוק, חמוץ ומר, במרקם העוגה עם קרמי ופריך בציפוי.

אנשים גם שואלים, מה ההבדל בין שוקולד חצי מתוק לשוקולד גרמני?

שוקולד גרמני מתוק מתוק יותר מ חֲצִי - שוקולד מתוק כי הוא מכיל כמות גבוהה יותר של סוכר. חֲצִי - שוקולד מתוק נעשה על ידי הוספת סוכר ללא ממותק שוקולד . שוקולד גרמני מתוק מכיל יותר סוכר מאשר חֲצִי - שוקולד מתוק , בדרך כלל 60 אחוזים או יותר.

מהו השימוש הנפוץ ביותר לשוקולד מתוק?

מריר מתוק הוא הנפוץ ביותר לאפייה והוא מושלם למתכונים שבהם שוקולד האם ה רוב טעם בולט. חֲצִי- שוקולד מתוק האם ה רוב צורה מגוונת של שוקולד . שֶׁלָה הנפוץ ביותר לאפייה ואכילה והוא עשוי עם ב הכי פחות 35% קקאו. מוסיפים גם חמאת קקאו וסוכר.

מוּמלָץ: