תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: האם אתה מרוקן שעועית פינטו משומרת?
2024 מְחַבֵּר: Oswald Mason | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:03
הנוזל העכור אתה נמצא ב שימורי שעועית הוא בעיקר עמילן ומלח שעשויים לשנות את המרקם או הטעם של אדיש. רוב המתכונים שלנו דורשים מתנקז ולשטוף את שעועית כדי להסיר את עודפי המלח והעמילן ולשפר את הטעם. מתנקז והשטיפה גם מסירה את הטעם המתכתי שנמצא לפעמים בו שימורי שעועית.
באופן זה, האם אתה יכול לאכול שעועית פינטו מתוך הקופסה?
מְשׁוּמָר יכול שעועית ייאכל ישירות מה פחית ללא בישול נוסף מכיוון שהם מבושלים מראש. עם זאת, לפני שנהנים מהם כפי שהם-או אם אתה מחליטים לבשל אותם - בהחלט לשטוף אותם במים קרירים. השתמש בקופסא שעועית בסלטים, מטבלים וכריכים או לאכול כפי שהוא.
בנוסף, האם אתה מנקז שעועית לפני הבישול? זה מנקה אותם בצורה יסודית יותר (מאז שעועית לא ניתן לכבס לפני נמכר או הֵם יכול turnmoldy). לבסוף, השרייה שעועית עוזר להם לְבַשֵׁל עד כמחצית מהזמן. אז עדיף לנקז המים ושטפו את שעועית בִּיסוֹדִיוּת לפני הבישול.
לגבי זה, האם אפשר להשתמש בנוזל בשעועית משומרת?
פתח כל פחית שֶׁל שעועית והדבר הראשון אתה אשים לב הוא העבה, דבילי נוזל שמקיף את שעועית . לא רק זה נוזל אקסטרה עמילן, אבל הוא גם בדרך כלל מלא בנתרן. אלא אם כן מתכון מחייב זאת באמצעות זֶה נוזל , זה לא יהיה תוספת מבורכת למנה שלך.
איך אני יכול לגרום לשעועית פינטו משומרת להיות יותר טעימה?
השלבים לרופא שימורים משימורים…
- מוסיפים מעט שמן או חמאה או שניהם.
- נסה להוסיף פריטי טעם (כמו בייקון, בצל, שום)
- בהחלט להוסיף מעט תיבול (מלח ופלפל)
- רוב הירקות המשומרים צריכים מעט סוכר, ברצינות, הוסף רק את זה.
- זהו זה! אתה טוב ללכת!
מוּמלָץ:
אפשר להכין שעועית פינטו בלי להשרות?
(יש לזכור ששעועית פינטו קטנה, ושזמני הבישול ישתנו בין סוגי השעועית.) אם לא מדובר בהשריה למשך לילה, זו מה שנקרא השרייה מהירה: שיטה שבה מכסים שעועית במים, מביאים אותה לרתיחה , מכבים את האש, ואז נותנים לשעועית לשבת במים למשך שעה
כמה מנות יש בקילו שעועית פינטו יבשה?
כל קילו של שעועית פינטו יבשה מייצר 12 מנות של חצי כוס לאחר בישול, כך ש-8.33 פאונד יידרשו להכנת 100 מנות
כמה זמן שעועית משומרת טובה לאחר תאריך התפוגה?
שעועית מחודשת, שימורים מסחרית - לא נפתחה באחסון כראוי, קופסת שעועית לא נפתחה תישאר בדרך כלל באיכות הטובה ביותר למשך כ-3 עד 5 שנים, אם כי היא בדרך כלל תישאר בטוחה לשימוש לאחר מכן
איך אתה יכול הביתה שעועית פינטו?
הוראות לשימור שעועית פינטו יבשה: הכן/בשל את השעועית שלך. הוסף מים למיכל הלחץ שלך. שטפו את הצנצנות, המכסים והטבעות שלכם. מלאו את הצנצנות בשעועית המוכנה. הכניסו את הצנצנות לפח. שימו לב שהקונר שלכם יתחיל לשחרר קיטור. תן לפח שלך לצבור לחץ. התחל לתזמן
מה ההבדל בין שעועית פינטו לשעועית אדומה?
ההבדל העיקרי בין שעועית פינטו לשעועית אדומה הוא ששעועית פינטו היא מרכיב עיקרי במטבח הלטיני-אמריקאי, בעוד שעועית אדומה משמשת יותר באסיה. מבחינת תזונה, הם די דומים, עם שינויים קלים בלבד בוויטמינים ומינרלים