האם יין תפוז מתוק או יבש?
האם יין תפוז מתוק או יבש?

וִידֵאוֹ: האם יין תפוז מתוק או יבש?

וִידֵאוֹ: האם יין תפוז מתוק או יבש?
וִידֵאוֹ: יין יבש מול יין מתוק 2024, מרץ
Anonim

לעתים קרובות, יין כתום עשוי מזני ענבים ארומטיים כמו מוסקט וגוורצטרמינר; לאלה יש מתוק ריחות וטעמים, אבל הם עצם יָבֵשׁ ומלוחים.

נשאל גם, האם יין תפוז מתוק?

"רוב יינות כתומים טעם כמו גרסה נועזת ומלוחה יותר של [ יינות מאותו ענב לבן", אומר קורנו. באופן כללי, יינות כתומים להציג "טעמים עדינים של פרי אבן, כמו אפרסקים; טעמי תה, כמו אולונג חזק; ורושם של דבש, מבלי להיות ממש מתוק .”

באופן דומה, מדוע יין כתום הוא כתום? המונח הפופולרי " יין כתום "נטבע על ידי בריטי יַיִן יבואן, דיוויד א. הארווי, בשנת 2004. סגנון זה של יינות יכול להיות ידוע גם על ידי הפניות הצבע שלהם שיש להם ענבר או תפוז גוון שהבסיס לבן יַיִן מקבל עקב מגע שלו עם פיגמנטים הצבועים של קליפות הענבים.

כאן, איזה יין הוא תפוז?

יין כתום , גם ידוע כ מגע עם העור יַיִן ומעורער יַיִן , עשוי מלבן- יַיִן ענבים שבהם הקליפות נשמרו במשך שבועות או אפילו חודשים, בניגוד להסרה מהירה. מגע זה נותן מוסיף טעם, פיגמנט וטאנינים ונותן יין כתום הצבע המובהק שלו.

האם יין תפוז בריא?

סיכום בהשוואה לבנים אחרים יינות , יין כתום הוא גבוה יותר בתרכובות מועילות הנקראות פוליפנולים, שעשויות להציע כמה בְּרִיאוּת יתרונות, כולל הגנה מפני תסמונת מטבולית, האטת ירידה נפשית והפחתת הסיכון למחלות לב.

מוּמלָץ: