תוכן עניינים:

האם מחבתות נחושת מגנטיות?
האם מחבתות נחושת מגנטיות?

וִידֵאוֹ: האם מחבתות נחושת מגנטיות?

וִידֵאוֹ: האם מחבתות נחושת מגנטיות?
וִידֵאוֹ: אלקטרומגנטיות 2 - מגנטיות יוצרת חשמל 2024, מרץ
Anonim

אלומיניום או נְחוֹשֶׁת לבד לא עובד על כיריים אינדוקציה בגלל החומרים' מַגנֶטִי ומאפיינים חשמליים. אלומיניום ו כלי בישול מנחושת מוליכים יותר מפלדה, אך עומק העור בחומרים אלו גדול יותר מכיוון שהם אינם מַגנֶטִי.

בהתחשב בזה, באיזה סוג של סירים אני יכול להשתמש על כיריים אינדוקציה?

ה סוגי סירים שעובדים עם הַשׁרָאָה חומרים מגנטיים שעובדים טוב איתם כיריים אינדוקציה הם ברזל יצוק, פלדה ונירוסטה מגנטית (הנירוסטה חייבת להכיל מעט ברזל).

אפשר גם לשאול, מה קורה אם אתה משתמש במחבת שאינה אינדוקציה על כיריים אינדוקציה? הַשׁרָאָה בישול עובד על ידי חימום מחבת ישירות במקום לחמם את כיריים . אם א מחבת עם בסיס ממוגנט ממוקם על כיריים , השדה המגנטי גורם לו להתחמם ישירות. ה כיריים יישאר קריר, עם רק מעט חום שיורי מה מחבתות . לֹא -מַגנֶטִי מחבתות לשים באותו מקום יישאר קר.

באופן זה, כיצד אוכל לדעת אם כלי הבישול שלי מוכנים לאינדוקציה?

כדי לדעת אם סיר או מחבת מתאימים לכיריים אינדוקציה שלך, החזק מגנט לתחתית

  1. אם המגנט נצמד לצד התחתון, כלי הבישול יפעלו על כיריים אינדוקציה.
  2. אם המגנט תופס את המחבת ברכות, ייתכן שלא תהיה לך הצלחה טובה איתו על הכיריים שלך.

האם צריך מחבתות מיוחדות לאינדוקציה?

עלינו לומר לכם שדרושות מחבתות מיוחדות לבישול על כיריים אינדוקציה. אתה צריך מחבתות מגנטיות או חומרי מחבת. כי עם כיריים אינדוקציה, המחבת עצמה היא שמייצרת את החום. א נְחוֹשֶׁת סליל ממוקם מתחת לזכוכית הקרמית.

מוּמלָץ: