כמה זמן לוקח להתייבש ג'רקי בנסקו?
כמה זמן לוקח להתייבש ג'רקי בנסקו?

וִידֵאוֹ: כמה זמן לוקח להתייבש ג'רקי בנסקו?

וִידֵאוֹ: כמה זמן לוקח להתייבש ג'רקי בנסקו?
וִידֵאוֹ: banskoski.co.il בנסקו ספורט ההנחה של ליאור 2024, מרץ
Anonim

חבילה אחת NESCO ®/American Harvest® מקורי מִתנַדנֵד תבלין

הכריעו את הבשר במשך 4 עד 6 שעות, ואז מסננים. הנח במייבש Nesco&reg/American Harvest® שלך על מגשי מייבש בטמפרטורה הגבוהה ביותר למשך 6 עד 8 שעות יָבֵשׁ.

בהתאם לכך, איך יודעים מתי ג'רקי בקר מסיים להתייבש?

לכופף וללעוס כדי לבדוק קח את החתיכה של מִתנַדנֵד וכופפו אותו בעדינות לזווית של כ-90 מעלות. אם כל לחות נסחטת החוצה, זה בהחלט לא בוצע עדיין ויכול לחזור אל סוֹפֵג לָחוּת . אם הוא נסדק ונשבר, השארתם אותו יותר מדי זמן, והוא כבר עבר את נקודת הטעם והמרקם הטובים ביותר.

שנית, איך עושים ג'רקי במייבש Nesco? לרפא יחד ביסודיות בקערה. יוצרים רצועות בעובי 1/4 אינץ' באמצעות ה נסקו /American Harvest מִתנַדנֵד ערכת עבודות, או על ידי גלגול בין גיליונות של נייר שעווה. הניחו רצועות בשר על הקציר האמריקאי שלכם סוֹפֵג לָחוּת מגשים, ויבש אצלך מייבש הגדרת הטמפרטורה הגבוהה ביותר (אם ניתן לכוונן) למשך 5-8 שעות, או לפי הטעם.

באופן דומה, אנשים שואלים, כמה זמן לוקח לעשות ג'רקי במייבש?

4 עד 15 שעות

האם אתה חייב לבשל קופצני לפני התייבשות?

ההמלצה הנוכחית של מוקד הבשר והעופות של USDA להכנת מִתנַדנֵד בבטחה הוא לחמם בשר ל-160 מעלות צלזיוס ועופות ל-165 מעלות פרנהייט לפני ה מייבשים תהליך. אבל רוב סוֹפֵג לָחוּת הוראות לַעֲשׂוֹת לא לכלול את השלב הזה, וכן א סוֹפֵג לָחוּת ייתכן שלא יגיעו לטמפרטורות גבוהות מספיק כדי לחמם בשר ל-160°F או 165°F.

מוּמלָץ: