האם אתה סדוק את התנור בזמן הצלייה?
האם אתה סדוק את התנור בזמן הצלייה?

וִידֵאוֹ: האם אתה סדוק את התנור בזמן הצלייה?

וִידֵאוֹ: האם אתה סדוק את התנור בזמן הצלייה?
וִידֵאוֹ: תיקון תנור - תנור מקצר 2024, מרץ
Anonim

הפעל את הפטם שלך.

רוב תנורים תכונה הגדרה פשוטה להפעלה או כיבוי עבור הפטם, אבל אם שלך תנור עושה זאת לא מוכן זה לחום גבוה, (בסביבות 500º פרנהייט), אבל השאר את תנור אפיה דלת א סדק פתוח אז ה תנור עושה זאת לא להתחמם יתר על המידה ולכבות את עצמו.

בהתחשב בכך, האם אתה אמור להשאיר את דלת התנור פתוחה בזמן הצלייה?

כלל אצבע כללי הוא זה אתה משאיר את דלת התנור פתוחה בזמן הצלייה בחשמל תנור אפיה , אבל סגור ל לִצְלוֹת בגז תנור אפיה.

יודע גם, האם צלייה עושה דברים פריכים? צלייה . כאשר אתה לִצְלוֹת , אתה משתמש בחום קרינה חזק מאוד מגוף החימום העליון של התנור שלך. אותו הדבר דָבָר קורה כשאתה לִצְלוֹת חזה עוף. החדשות הטובות הן פריך , מושחם, מקורמל מזון זה הרבה יותר טוב מכווית שמש, אז שמור צלוי !

אנשים גם שואלים, למה אתה צולים עם דלת התנור פתוחה?

הנוהג הרגיל הוא לעזוב את דלת התנור מְעַט פָּתוּחַ בְּמִקצָת . זה מאפשר לחום לברוח ומאלץ את לִצְלוֹת אלמנט להישאר עליו, במקום לרכוב על אופניים ולהדליק. דלת פתוחה בצלייה זה טוב למתי אתה הם צלוי לפרקי זמן קצרים, כמו בישול בשרים דקים יותר, השחמה עליון או צריבת בשר.

למה אתה משאיר את דלת התנור פתוחה בזמן הצלייה?

אתה צריך תמיד לעזוב ה דלת מְעַט לִפְתוֹחַ על שלך תנור אפיה מתי אתה אתה משתמש ב גְרִיל . אם אתה אל תעשה זאת, הטמפרטורה בתוך החלל עלולה לעלות ולשרוף את האוכל שלך במקום לפריך את החלק העליון. החום העז יכול גם להזיק לאטמים, מה שיעצור אותך גְרִיל / תנור אפיה מתחמם מספיק בעתיד.

מוּמלָץ: