מה ההבדל בין כוסברה לכוסברה?
מה ההבדל בין כוסברה לכוסברה?

וִידֵאוֹ: מה ההבדל בין כוסברה לכוסברה?

וִידֵאוֹ: מה ההבדל בין כוסברה לכוסברה?
וִידֵאוֹ: Cilantro vs. Coriander - What's the difference? 2024, מרץ
Anonim

שניהם כוסברה ו כוסברה מגיעים מצמח Coriandrum sativum. בתוך ה לָנוּ, כוסברה היא שם העלים והגבעול של הצמח, בעוד כוסברה היא השם לזרעיו היבשים. בעולם, העלים והגבעולים נקראים כוסברה , בעוד הזרעים המיובשים שלו נקראים כוסברה זרעים.

יתר על כן, האם כוסברה וכוסברה זה אותו הדבר?

בעוד ששניהם באים מה אותו צמח, יש להם שימושים וטעמים שונים. כוסברה הוא העלים והגבעולים של כוסברה צמח. כאשר הצמח פורח והופך זרע הזרעים נקראים כוסברה זרעים. במתכונים אסייתיים רבים כוסברה עשוי להיות מופנה כפי ש פטרוזיליה סינית או כוסברה משאיר.

בנוסף, מדוע אנו קוראים לכוסברה כוסברה? כוסברה , Coriandrum sativum, מתאר את השלב הראשון או הצומח של מחזור החיים של הצמח. לאחר שהצמח פורח ומפתח זרעים, הוא מכונה כוסברה . כוסברה (sih-LAHN-troh) היא המילה הספרדית עבור כוסברה משאיר. זה גם לפעמים שקוראים לו פטרוזיליה סינית או מקסיקנית.

האם אפשר להשתמש בכוסברה במקום כוסברה?

למרות שהוא לא קשור לנענע, הטעם שלה כמו גם המראה שלה פחית נאמר שהוא דומה מעט לנענע. זה נכלל יותר בסלטים ובמרקים. הטעם של וייטנאמי כוסברה מחקה מקרוב את הטעם של כוסברה , ולכן, פחית לשמש בתור א כוסברה תחליף.

איך קוראים לכוסברה באוסטרליה?

כוסברה הוא עשב המשמש במטבחים רבים ושונים ברחבי העולם ובעל טעם מאוד מובהק. ב אוֹסטְרַלִיָה , זה מכונה בדרך כלל כוסברה , כפי שזה בא מה כוסברה צמח.

מוּמלָץ: