איך אוכלים פרי חבוש נא?
איך אוכלים פרי חבוש נא?

וִידֵאוֹ: איך אוכלים פרי חבוש נא?

וִידֵאוֹ: איך אוכלים פרי חבוש נא?
וִידֵאוֹ: מתכון לקומפוט חבושים נוסטלגי - סוויט דולי - Sweet Dooly 2024, מרץ
Anonim

אתה יכול לאכול חבוש נא , אבל כמו כל הדברים הראויים, הקסם מגיע עם קצת חום. החמיצות נרגעת בבישול והיא באמת נותנת את הארומה הריחנית החוצה. השתמש בדיוק כמו שאתה משתמש בתפוחים, אגסים או אבן אחרת פירות . עלומים, טארטים, טורטים, לפתנים ופשטידות נחמדים במיוחד.

כתוצאה מכך, איך מכינים פרי חבוש?

תפסיק עם ה חַבּוּשׁ בחצי: חתוך את פרי לשניים עם סכין שף גדולה וחדה. ודא שקרש החיתוך שלך מאובטח; ה פרי הוא מאוד קשוח וספוגי וקשה יהיה לחתוך אותו. פורסים לרבעים וחותכים את הליבה: פורסים כל אחד פרי לרבעים, ואז השתמש בסכין השף שלך כדי לחתוך את הליבה והזרעים.

יתר על כן, בשביל מה טוב חבוש הפירות? יתרונות בריאותיים של חבוש זה גם מקור נהדר לסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. הפרי מכיל טאנינים כולל קטצ'ין ואפיקטכין ובעל ריכוז גבוה מאוד של ויטמין סי . חבוש הוא גם מקור טוב של סִידָן , ברזל, אֶשׁלָגָן , מגנזיום ו נְחוֹשֶׁת.

כמו כן, אנשים שואלים, איך משתמשים בחבוש טרי?

פעם ה חַבּוּשׁ מבושל, הוא רך ונימוח, בדרך כלל עם סירופ ממש מקסים מה- בישול תהליך. אוכלים את הפרי ישר ככה, או שופכים אותו על יוגורט, או אופים אותו לטארט. אפשר להכין ממנו משחה מתוקה ומתובלת (המכונה ממברילו בספרד) שהיא מפוארת עם גבינה.

האם חבושים רעילים?

הזרעים מכילים ניטרילים, הנפוצים בזרעי משפחת הוורדים. בקיבה, אנזימים או חומצת קיבה או שניהם גורמים לחלק מהניטרילים לעבור הידרוליזה ולייצר מימן ציאניד, שהוא גז נדיף. סביר להניח שהזרעים יהיו רק רַעִיל אם אוכלים כמות גדולה.

מוּמלָץ: