למה אתה מנקז בשר בקר טחון?
למה אתה מנקז בשר בקר טחון?

וִידֵאוֹ: למה אתה מנקז בשר בקר טחון?

וִידֵאוֹ: למה אתה מנקז בשר בקר טחון?
וִידֵאוֹ: קציצות בתנור 2023, אוֹקְטוֹבֶּר
Anonim

בטח, זה עלול להיפטר מחלק מהשומן. אם כבר מדברים על טעם, אני אני לא סתם מתנקז שמן. אני 'M מתנקז כל המיצים שברחו בָּשָׂר - זה אפילו יותר טעם למטה לנקז . אם אתה לדאוג לשומן, לקנות רזה יותר בשר בקר טחון .

באופן דומה, האם אתה אמור לנקז בשר בקר?

התשובה הקצרה היא "כן!" יש לזכור גם גורמים אחרים. "בישול ו מתנקז קרקע, אדמה בשר בקר מפחית באופן משמעותי את תכולת השומן והקלוריות", אמרה ד"ר גרדן-רובינסון.

כמו כן, איך מנקזים בשר בקר טחון? שלבים

  1. מבשלים את הבשר הטחון על בינוני-נמוך במשך 10 דקות.
  2. דוחפים את הבשר הטחון לצד אחד של המחבת.
  3. שפכו את השומן לתוך קערה או פחית פנויה.
  4. שואבים את השומן עם ממזר הודו ולא בעזרת כפית.
  5. ספג את השומן עם מגבות נייר לניקוי קל.
  6. מקפיאים את השומן אם שמים את השומן בקערה או קופסת שימורים.

כמו כן נשאל, האם זה בסדר לנקז בשר בקר טחון בכיור?

אני תמיד לנקז בשר טחון לתוך מסננת עם קערה מרופדת בנייר סופג. לנגב מחבת ולשים בשר טחון (כאשר לגמרי סחוט ) חזרה למחבת לסיום הארוחה. כשהשומן מתקשה אני זורק לפח. אף פעם לא למטה כִּיוֹר .

האם אתה מנקז בשר טחון לטאקו?

חסוך כסף על ידי שימוש בשר בקר טחון עם תכולת שומן גבוהה יותר עבור טאקו , פסטה ועוד. לאחר השחמה של בָּשָׂר , לנקז להוריד את השומן בשיטה זו כדי להפחית שומן וקלוריות.

מוּמלָץ: